Lưu trữ danh mục: Giá trị của Đậu nành

Đậu phụ là một trong những thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh nhất trong bữa ăn của bạn. Nó có nguồn gốc Trung Quốc, thường gắn liền với chế độ ăn chay, nhưng cũng có thể được sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn. Đậu phụ dễ dàng góp mặt trong bữa […]

Đậu nành đã được gieo trồng trên 5.000 năm vì nó là nguồn cung cấp không chỉ chất đạm mà còn canxi, kali, chất xơ và folate. Đậu nành có thể được chế biến thành các món ăn như đậu tươi, đậu phụ sạch, sữa đậu nành tươi, các loại chế phẩm lên men như […]

Đậu nành, và một số loại thực phẩm ăn chay, bị định kiến là thủ phạm giết chết lửa tình chốn phòng the từ nhiều năm nay. Các nghiên cứu cũng như khảo sát thực tế từ nhiều năm nay đã khẳng định lợi ích to lớn của việc ăn chay đối với sức khỏe […]

Giá trị dinh dưỡng của đậu nành Hạt đậu nành có giá trị dinh dưỡng và kinh tế rất cao. Cùng một mẫu đất, số thu hoạch chất đạm đậu nành nhiều hơn 33 phần trăm với bất kỳ một thứ nông sản nào khác. Hàm lượng protein của đậu nành cũng cao hơn cả thịt, […]

Theo Đông y Hạt đậu nành vị ngọt mát có tác dụng giải nóng, tiêu khát, trừ bỏ phù thũng, lợi tiểu, chữa lở loét… Khi kết hợp đậu nành với các dược liệu Đông y khác, nó trở thành những bài thuốc quý dùng để chữa suy nhược cơ thể, đổ mồ hôi trộm […]

Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị phòng chống bệnh tật của nó. Đậu nành còn có tên là đậu tương. Nguồn gốc cây này ở Trung Quốc, sau lan sang Việt Nam, Nhật Bản, Triều Tiên. Châu Âu […]

Để có vòng 1 nở nang, ngoài việc duy trì chế độ tập luyện hợp lý thì việc bổ sung sữa đậu nành cũng giúp tăng kích thước vòng 1 hiệu quả đấy nhé.Thành phần dưỡng chất quý trong đậu nành đóng vai trò quan trọng, giúp chị em phụ nữ tăng kích thước vòng […]