Cách sử dụng thực phẩm cai sữa từ đậu nành mẹ bé nên biết

Đậu Nành được chứng minh là thực phẩm rất tốt cho cơ thể ,không chỉ ở người già , trung niên mà cả ở trẻ nhỏ .Vì thế nó được lựa chọn như một thực phẩm bổ sung thành phần dinh dưỡng độc đáo cho sự phát triển của trẻ nhỏ trong thời gian cai sữa mẹ.

Một khi bé đã được 6-12 tháng tuổi mẹ bé có thể lựa chọn thực phẩm từ Đậu Nành : sữa đậu nành ,món ăn dặm đậu phụ cho trẻ để trẻ sẵn sàng cho hành trình cai sữa.

Sữa đậu nành và các món ăn dặm đậu phụ cung cấp ít chất béo và chất béo bão hòa này lại có lợi hơn sữa bò .Ngoài ra chúng cũng có lượng natri ít hơn và không có cholesterol ,không có lactose. Vì vậy sữa đậu nành cũng là sự thay thế tuyệt vời với những trẻ bị dị ứng lactose.

Sữa Đậu Nành

Trong sữa đậu nành chứá nhiều thành phần chất xơ ,đồng ,sắt ,canxi và nhiều dinh dưỡng thực vật hơn hẳn so với các thực phẩm sữa bò.Những thành phần này rất cần thiết để phát triển não bộ,ổn định tiêu hóa cho trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó em bé không dung nạp lactose khi uống sữa tươi hoặc sữa bột thì có thể yên tâm uống sữa đậu nành mà không lo sợ bị dị ứng với sữa .Việc thường xuyên cho trẻ uống sữa đậu nành còn có tác dụng ngăn ngừa tiêu chảy ,các bệnh còi xương , ung thư, tim mạch sau này .Vì thế lựa chọn sữa đậu nành như một loại sữa chính cho trẻ trong quá trình cai sữa mẹ sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất.

Mỗi ngày mẹ bé nên cho bé uống từ 1-2 cốc nhỏ để đảm bảo lượng dinh dưỡng kết hợp với một số món ăn dặm cho trẻ để đảm bảo chế độ trên tháp dinh dưỡng hợp lí .

Món ăn dặm từ đậu phụ

Đậu phụ được chiết xuất từ đậu nành là món ăn bổ rẻ có mặt trong bữa ăn gia đình ,bên cạnh đó cũng là thực phẩm giàu protein ,sắt và canxi,omega 3 -4 yếu tố hàng đầu cho sự phát triển của trẻ nhỏ .Đây cũng là món ăn mat lành và rất phù hợp cho độ tuổi của bé .Vì thế  các mẹ cho con ăn dặm với các món ăn ngon từ đậu phụ  vào các bữa chính để trẻ tập thói quen và đảm bảo lượng dinh dưỡng cần thiết  sau khi cai sữa mẹ .

Với thanh đậu phụ mẹ bé có thể chế biến các món ăn cho bé như sau:

• Cắt miếng đậu phụ thành miếng nhỏ vừa tầm cho bé đem hấp làm món ăn bốc cho trẻ
• Chế biến cùng thực phẩm trứng gà : đậu phụ non cắt hạt lựu cho vào 2 hoặc 3 chén nhỏ.Trứng gà ta đánh tan với nước mắm, đường, chế nước dùng gà vào, khuấy đều rồi rót vào các chén.Đem hấp cách thủy đến khi chín đặc lại, tắt lửa.Dọn ra cho bé dùng khi còn hơi ấm.
• Chế biến với bột đậu phụ bí xanh : Cho bí xanh vào nấu với nước.Cho đậu hũ vào khuấy đều, đun sôi, để bớt nóng,trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

Với cách sử dụng sữa đậu nành  và món ăn dặm đậu phụ vào mỗi bữa ăn hàng ngày đúng cách cho bé dù trong hay sau quá trình cai sữa các mẹ không còn phải lo lắng về vấn đề dinh dưỡng hay sự phát triển của bé nữa nhé .

Chúc mẹ bé thành công !