Đậu phụ xào dưa chua

Để thay đổi mâm cơm trên bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn bớt đi sự chán ngẩm những món ăn cũ thường ngày. Đậu phụ sạch Dafusa sẽ gửi đến bạn công thức mới đơn giản dễ làm :món ăn Đậu phụ xào dưa . Thành phẩm là sự kết hợp giữa hương vị béo ngậy của đậu phụ thơm mát ,vị chua chua của từ dưa muối cải sen mang lại hương vị đậm đà không chỉ ngày hè nóng bức mà còn cả những ngày mùa đông giá lạnh .
Đậu phụ xào dưa không chỉ đơn giản là món ăn ngon mà nó còn là thực phẩm đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng mà cho người thưởng thức .Để tìm hiểu các chế biến món ăn mới độc đáo chị em cùng theo dõi nhé:
nguyên liệu làm đậu phụ rán xào dưa:
– Đậu phụ: 2 bìa
– Dưa cải chua: 1 chén
– Cà chua: 2 trái
– Hành củ: 1 củ
– Tỏi: 3 tép
– Hành lá: 1 cây
– Ớt hiểm: 1 trái
– Gia vị: Dầu ăn, Nước mắm, tiêu, hạt nêm
Cách làm đậu hũ chiên xào dưa:
Bước 1 : Cà chua bạn đem rửa sạch bổ múi cau ,hành lá thái khúc ,Hành củ và tỏi băm nhỏ ,ớt xắt lát.

Bước 2 : Đậu phụ bạn thái miếng vừa ăn sau đó chiên vàng đều 2 mặt

Bước 3:Bắc chảo lên cho 3 muỗng dầu ăn vào làm nóng rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm .Cho tiêp cà chua vào xào sơ rồi cho dưa chua ,ớt vào ,cho thêm nước dưa chua vào đảo trong 3 phút

Bước 4 :Tiếp theo bạn cho đậu phụ vào đảo đều tay nhẹ nhàng không để miếng đậu rán bị nát ,cho tiếp tiêu ,hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp .

Bước 5 :Bạn đơm ra đĩa và ời gia đinh thưởng thức nhé .

Với hương vị đậm đà bạn có thể chiêu đãi gia đình bữa ăn công thức độc lạ chua cay sẽ mang đến bữa ăn ngon miệng cho gia đình bạn!
Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng !