Món ăn ghi điểm lấy lòng mẹ chồng

Là nàng dâu điều ấn tượng đầu tiên khi về nhà chồng không phải ngoan hiền thông minh là đủ ,mà điều đầu tiên ghi được điểm trong mắt bố mẹ chồng là chế biến những món ăn ngon hấp dẫn phù hợp khẩu vị với bố mẹ ,đặc biệt là bố mẹ đã có tuổi cao .Để giúp bạn khỏi nỗi này  đậu phụ sạch Dafusa  đưa ra cách chế biến món Đậu phụ xào thập cẩm  để bạn không chỉ lấy lòng được bố mẹ ngay từ lần đầu tiên mà còn đánh giá được sự quan tâm của bạn đến gia đình ,bởi thực phẩm này không những được thế hệ bố mẹ ưa chuộng mà còn là thực phẩm hấp dẫn đầy đủ chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Đậu phụ xào thập cẩm là thực đơn dễ làm dễ chế biến ,với nguyên liệu cơ bản quen thuộc hàng ngày ,nàng dâu không có gì là khó khăn với công thức đây :

Để là nàng dâu tuyệt vời mời bạn tham khảo nhưng mon ăn đầy đủ chất dinh dưỡng từ đây

Nguyên liệu chế biến món ăn:

• Đậu phụ : 300g
• Giá đỗ :100g
• Nấm rơm :150 g
• Cà rốt 1 củ vừa hành lá ,rau mùi 100g
• ớt sừng : 1 trái
• Gia vị :hành khô,tỏi ,hạt nêm ,bột ngọt ,xì dầu ,dầu ăn

Note : Đậu phụ là sản phẩm quan trong quyết định hương vị món ăn ,chính vì thế bạn nên chọn những sản phẩm  ở những địa điểm an toàn ,sản phẩm đặc biệt chưa có vị chua

• Đậu phụ mua về : rửa sạch cát miếng hình chữ nhật 3 cm rồi chiên chín vàng đều ,để ra giấy thấ dầu thái từng lat mỏng vừa
• Gia đỗ : nhặt rễ, rửa sạch  để cho ráo nước
• Nấm rơm bạn rửa sạch ,cắt bỏ chân ngâm nước âm hoặc nước vo gạo  rồi chẻ làm 4
• Cà rốt bạn đem rửa sạch ,gọt vỏ thải chỉ.
• Hành lá rau mùi bạn đem nhặc và rửa sách ,cắt thành khúc dài 3cm : phầm đầu củ hành bạn chẻ làm 4 ,phẩn rau mùi để riêng
• Hành khô ,tỏi bóc vỏ ,rửa sạch băm nhuyễn
• Ớt sừng : Bỏ cuống ,rửa sạch ,thái lát

Cách chế biến :

Bước 1 : Bạn phi thơm 2 thìa dầu ăn với hành tỏi băm nhuyễn rồi cho cà rôt vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi cà rốt chín mềm .

Bước 2 : Tiếp tục bạn cho nấm rơm ,đâuụ phụ đã chiên vàng vào xào khoảng năm phút,bạn đảo đều tay sau đó nêm vao món 1,5 thìa hạt nêm ,1 thìa bột ngọt , 1 thìa xì dầu ,1/2 thìa tiêu sao cho gia vị vừa ăn nhé ,rồi cuối cùng mới cho gia đỗ vào xao tiếp 3 phút nữa ,chú ý nhẹ nhàng để miếng đậu phụ được nguyên vẹn, ngấm gia vị mà không bị nát.

Bước 3 : Bạn cho hành lá và đầu hành vào đảo vài lần nữa ,rưới nhẹ lên bên trên mon đậu phụ xào thập cẩm 1 thìa dầu ăn để món xào thêm bóng bẩy ,hấp dẫn hơn rồi tăt bếp.

Sau khi hoàn thành xong bạn các bạn trung bày ra đĩa rắc lên trên ½ ớt thái lát ,1/2 thìa tiêu ,rau mùi sai cho đẹp mắt là cả gia đình bạn có thể thương thức món xào thơ ngon bổ dưỡng hấp dẫn  từ bạn rồi đấy.

Trộn đều 3 thìa nước mắm nguyên chất với phần ớt thái lát còn lại để ăn kèm món đậu phụ xào thập cẩm cho thêm phần đậm đà hơn vào hợp khẩu vị.

Bởi là món thập cẩm nên sẽ rất đậm đà bắt mắt thu hút người thưởng thức ngay từ khi nhìn ,Món ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng là bí kíp đầu tiên cho các chị ghi điểm lần đầu tiên ra mắt bố mẹ chồng đấy.

Dafusa Chúc bạn thành công với món ăn ngon nhé !