Canh hẹ nấu đậu hũ – thực đơn bữa tối cho những người giảm cân

Một số người do mong muốn quá trình giảm cân của mình hiệu quả nhanh chóng mà thường nhịn ăn bữa tối. Tuy nhiên cách làm này rất mất khoa học và không chính xác. Các chuyên gia cho rằng, buổi tối cơ thể chúng ta ít hoạt động nên năng lượng không được tiêu hao dẫn đến lượng mỡ tích tụ lại nhiều nhưng tuyệt nhiên không nên bỏ bữa tối  vì như thế có thế gây hại cho cơ thể chúng ta. Một cách khoa học nhất đó là chúng ta nên ăn nhẹ nhàng vào bữa tối với những món ăn ít chất béo, thanh mát. Hôm nay món ngon mỗi ngày sẽ gợi ý cho các bạn công thức món canh hẹ nấu đậu hũ vừa ngon, hấp dẫn lại rất thanh mát, ít chất béo phù hợp với những người đang trong quá trình ăn kiêng.

Nguyên liệu thực hiên món canh hẹ nấu đậu hũ non

2 bìa đậu sạch

100g thịt nạc xay

2 quả cà chua

80g lá hẹ tươi

600ml nước

Gia vị gồm: hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Cách thực hiện món canh hẹ nấu đậu hũ non

Thịt rửa sạch ướp gia vị tầm 10 cho ngấm

 

Cà chua rửa sạch, thái bổ cau

Hẹ rửa sạch và cắt khúc dài 3 cm

Đậu rửa sơ qua và thái miếng nhỏ cỡ một đốt tay

Cho nồi lên bếp cùng một ít dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho thịt nạc vào xào. Khi thịt săn lại bạn đổ nước vào nồi và đun sôi nhỏ lửa tầm 5 phút

Tiếp tục cho cà chua vào, đun đến khi nước sôi thì bạn thả đậu vào và tiếp tục đun khoảng 5 phút. Bạn nhớ nêm lại gia vị cho vừa ăn nhé

Cuối cùng là bạn cho một lá hẹ vào rồi bắc nồi xuống nhé.

Vậy là đã hoàn thành xong món canh hẹ nấu đậu hũ non rồi đấy, rất đơn giản phải không các bạn. Hy vọng rằng món ăn này có thể giúp được các bạn giảm cân hiệu quả và các bạn cũng đừng quên truy cập thường xuyên vào dauphusach.vn để biết thêm nhiều công thức nấu ăn hiệu quả khác nữa nhé.